Le changement climatique menace la sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire est affectée par le changement climatique car les sécheresses, les variations de température, les feux de forêt, les événements climatiques extrêmes, les nuisibles et les inondations peuvent endommager les cultures. Cette situation aggrave une crise alimentaire mondiale qui touche déjà les cultures vivrières que sont le riz, le blé et le maïs.

La malnutrition de plus en plus aiguë menace la santé et la survie des femmes et des enfants. Elle menace aussi les personnes vivant avec le VIH sous traitement antirétroviral, dont l’efficacité dépend d’une bonne nutrition.

Les chercheurs prévoient que la hausse des températures et les changements de pluviosité réduiront la productivité des cultures dans de nombreuses régions vulnérables. Dans les pays en développement, des centaines de milliers de personnes pourraient se retrouver sans moyen de produire ou d’acheter suffisamment de nourriture.

Par ailleurs, les changements écosystémiques liés au climat rendent plus difficile de trouver certaines sources de nourriture dans la nature car les populations savent de moins en moins où chasser, pêcher et cueillir.

Des initiatives simples peuvent cependant donner de très bons résultats. Au village d’Alikinkin, au Niger, les jardins communautaires sont une oasis de beauté et une source de nourriture. Grâce à eux, les enfants évitent les pires effets de la crise alimentaire.